項目優勢:
1. 不設堂食及廚師
- 店舖面積要求極低
- 免卻廚師的成本
- 定價只是$28
2. 東主技能
- 安排人手
- 處理飯盒
- 尋找穩定訂單
3. POS 系統
- 員工打卡
- 出飯盒的數目
- 豬排多少塊
- CCTV cam
- 防止員工落格
4. 數據盈利
- 一般餐廳每月營業額約25-30萬
- 純利約2-3萬
- 食28只需1/3的營業額
- 也能獲得2-3萬的純利
5. 校網
- 希望位於至少2間中學附近
- 平均每間中學約有700人
品牌介紹:
食28願景
- 食物質素及價錢成正比
- 令普羅大眾明白高質食材不一定要高價錢
- 在食物成本、租金上漲、人工負擔的3高情況下,找出一解決方案,令經營者及消費者得到雙嬴局面
- 2016年底擴張至3間分店
2017年開設食物工場
食28創辦人簡介
- 加拿大國際酒店Westin F&B 經理-4年經驗
- 回港開設珍珠奶茶專門店-7年
- 中環開設Pizza專門店Al Forno-4年
- 元朗開始另一Pizza店-2.5年
- 同年連續7年協助太陽娛樂公司週年晚宴統籌餐飲設計及營運
- 開設食28零售餐飲業務
食28市場營運模式
- 食材成本約30%
- 人工支出約30%
- 租金約16%
- 純利約1-8%
- 餐廳收支平衡約3-5個月
- 總投資回本約2-3年
加盟概要:
加盟費: $200 000
投資額: HKD600 000起 (根據店舖位置和舖租而定)
加盟年期: 3年
回本期: 快至1年內
預計利潤: 每月可高達5萬
如果閣下對此特許經營項目加盟感到興趣,您可以透過以下任何方式作進一步查詢,我們都將會儘快回覆,謝謝!
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